Já ouviu falar do poke? Deveria, pois as casas especializadas na iguaria havaiana estão se espalhando rápido pelo país, aqui em Porto Alegre já são duas. Um potinho com peixe cru cortado em cubos, temperado e servido numa tigela. Parecido com sashimi e ceviche, o poke havaiano surgiu como um prato rápido e leve, para ser comido na saída da praia, principalmente pelos surfistas. Além do peixe, cebolas, tomates, óleo de gergelim ou shoyu, e outros deliciosos ingredientes compõem o poke. Gostou? Então vem saber onde comer esse prato leve e saboroso aqui na capital!
POKE’S
Foto: Poke’s
Localizado no Trend City Center (Av. Ipiranga, 50), o Poke’s possui uma atmosfera contagiante que remete à cultura havaiana. Tem uma decoração leve, arejada e colorida que te convida para saborear pratos saudáveis e sucos frescos, enquanto a música havaiana se encarrega de animar a refeição.
OHANA POKE & ROLLS
O Ohana Poke & Rolls fica na Av. Mariland, 965, um lugar muito charmoso. Além do poke, eles também servem os rolls havaianos, que são uma variação do temaki, que podem ser feitos com massa de wrap.
Dica do Desopilando: Aposte no poke! É saudável, leve e muito saboroso.
