Circuito Gastronômade Brasil terá etapa especial no Rio Grande do Sul

Pensando nos momentos agradáveis proporcionados pela culinária, o Gastronômade Brasil está organizando eventos baseados em experiências cheias de boa comida. A ideia é reunir chefs que priorizam o valor do ingrediente e a descoberta de novos sabores.

Funciona assim: os almoço serão servidos ao ar livre, num restaurante desprendido de paredes, onde vários ingredientes servidos são cultivados na região. Os locais foram escolhidos a dedo e vão desde os jardins de um mosteiro, até o terreiro de fazendas de café.

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O circuito vai passar pelo Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa Catarina, Paraná e Distrito Federal. As inscrições podem ser feitas através do site www.gastronomadebrasil. Os ingressos variam de R$ 289 ( Lote 1) a R$ 329 (Lote 3), preço que dá direito ao menu completo, harmonização de primeira linha e serviços. Transfer e hospedagem são opcionais.

Serviço:

Etapa Rio Grande do Sul
Data: 19 de março de 2017 – 13:00 hs
Local: O Butiá (Viamão/RS)
Chef: Xavier Gamez
Harmonização exclusiva: Vallontano

Outras etapas:

Etapa São Paulo – abertura
Data: 18 de março de 2017 – 13:00 hs
Local: Fazenda Floresta (Itu/SP)
Chef: Dani Padalino
Harmonização exclusiva: Salton

Etapa São Paulo – encerramento
Data: 02 de abril 2017 – 13:00 hs
Local: Fazenda Quilombo (Limeira/SP)
Chef: Gabriel Vidolin
Harmonização exclusiva: Monte Paschoal

Etapa Distrito Federal
Data: 25 de março 2017 – 13:00 hs
Local: Florativa (Brasília/DF)
Chef: Marcelo Petrarca
Harmonização exclusiva: Salton

Etapa Santa Catarina
Data: 25 de março de 2017 – 13:00 hs
Local: Costa da Serra Golf (Rancho Queimado/SC)
Chef: Rafael Terrassi
Harmonização exclusiva: Suzin

Etapa Paraná
Data: 01 de abril 2017 – 13:00 hs
Local: Vinicola Legado (Campo Largo/PR)
Chef: Gabriela Carvalho
Harmonização exclusiva: Vinicola Legado

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Fotos: Luis Carlos Lima e Monica Correa
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