Shopping Iguatemi promove exposição inédita sobre vinhos

The Wineyard Experience - Credito Felipe Fraga 3

O Iguatemi Porto Alegre traz, no mês do Dia dos Namorados, um evento inédito no estado sobre o universo dos vinhos: o The Wineyard Experience. Com entrada gratuita, o projeto, que fica no shopping até o dia 16 de junho, conta com cerca de 60 workshops e mais de 200 rótulos de vinhos, incluindo marcas de todos os continentes.

A programação também inclui painéis, mesas interativas, conteúdos, estações e workshops que estimulam os sentidos e trazem informações sobre produção e características da bebida, técnicas de harmonização, análises sensoriais, noções básicas de como escolher o vinho, dicas sobre como servir, além de degustações gratuitas. Todas as oficinas são ministradas por respeitados enólogos e sommeliers de vinícolas brasileiras.

The Wineyard Experience - Credito Felipe Fraga 13A experiência da exposição traz, ainda, a tecnologia da realidade virtual, que permite que os participantes conheçam sobre o processo de produção do vinho, desde a colheita até o envase. Concebido e realizado pela Rompecabezas, o The Wineyard Experience visa introduzir as pessoas no universo do vinho abordando-o sob uma nova perspectiva, de forma a desmitificar a aura que gira em torno da bebida, democratizando-a e formando novos consumidores.

“Através do The Wineyard Experience, procuramos descomplicar o vinho ao mesmo tempo em que aguçamos os nossos sentidos através de uma exposição sensorial”, explica Rodrigo Nascimento, idealizador da mostra e diretor executivo da produtora Rompecabezas. No Iguatemi Porto Alegre, a exposição ocupa um espaço de 480m² e tem como parceiras as marcas Brastemp, Salton, Wine, Crystal e 99.

Serviço

O quê: The Wineyard Experience
Quando: 1° a 16 de junho, de segunda à sábado, das 10h às 22h e domingos das 11h30 às 22h.
Onde: Praça Erico Verissimo, 1° piso, Shopping Iguatemi Porto Alegre (Av. João Wallig, 1800 – Passo d’Areia, Porto Alegre – RS, 91340-000)
Quanto: Entrada gratuita

Programação de workshops e degustações

05 junho (terça)

14h00 – Acessórios para espumantes, por Armando Peterlongo
16h00 – Harmonização de Queijos e Vinhos, por Sândi Corso (Salton)
18h00 – Harmonização de Queijos e Vinhos, por Sândi Corso (Salton)
20h00 – Indicação Procedência Pinto Bandeira, por Eduardo Tártaro (Aurora)

06 junho (quarta)

14h00 – Roda de Aromas, por Sândi Corso (Salton)
18h00 – Vinhos chilenos, por Cledi Sodré (Sommelier Wine Store)
20h00 – Vinhos chilenos, por Cledi Sodré (Sommelier Wine Store)

07 junho (quinta)

14h00 – Varietais e Blends, por Julio Kunz (Associação Brasileira Sommeliers – RS)
16h00 – Decifrando rótulos de vinho, por Julio Kunz (Associação Brasileira Sommeliers – RS)
18h30 – Manejo sustentável e biodinâmico na viticultura, por Maciel Ampese (Don Giovanni)
20h30 – Vinhos para festas, por Taimmy Martins (Wine)

08 junho (sexta)

14h00 – Malbec Argentino, por Taimmy Martins (Wine)
16h00 – Espumantes: métodos de elaboração, por Gregório Salton (Salton)
18h30 – Espumantes, por Paola Campos (Chandon)
20h30 – Vinhos Reserva e Gran Reserva, por Taimmy Martins (Wine)

09 junho (sábado)

14h00 – Diferença entre vinho seco e meio seco, por Taimmy Martins (Wine)
16h00 – Dicas de harmonização, por Taimmy Martins (Wine) – EXCLUSIVO CLUBE WINE
18h00 – Notáveis da América, por Eduardo Tártaro (Aurora)
20h30 – Análise Sensorial Espumante, por Natalia Frighetto

10 junho (domingo)

14h00 – Vinho Brasileiro, por Taimmy Martins (Wine)
16h00 – Como montar uma adega, por Taimmy Martins (Wine) – EXCLUSIVO CLUBE WINE
18h30 – Regiões produtoras de espumante mais famosas do mundo, por Taimmy Martins (Wine)

11 junho (segunda)

14h00 – Análise Sensorial Vinho Tinto, por Natália Frighetto
16h00 – Dicas de Harmonização, por Taimmy Martins (Wine)
18h00 – Como montar uma adega, por Taimmy Martins (Wine)

12 junho (terça)

16h00 – A evolução do espumante nacional (Grand Cru)
18h00 – O Amor está no Ar_Um brinde com Rosés, por Eduardo Tártaro (Aurora)

13 junho (quarta)

14h00 – Oficina de Drinks, por Gabriel Gruber Vaz (Salton)
16h00 – Oficina de Drinks, por Gabriel Gruber Vaz (Salton)
20h00 – Bordeaux, je t’aime!, por José Pinheiro

14 junho (quinta)

16h00 – Varietais e Blends, por Julio Kunz (Associação Brasileira Sommeliers – RS)
18h30 – Espumantes, por Paola Campos (Chandon)
20h30 – Decifrando rótulos de vinhos, por Julio Kunz (Associação Brasileira Sommeliers – RS)

15 junho (sexta)

14h00 – Puglia_vinhos do sul da Itália (Grand Cru)
18h30 – Um passeio pela Itália e seus vinhos, por Marcelo Vargas (Associação Brasileira Sommeliers – RS)
20h30 – Vinhos e suas características sensoriais, por Marcelo Vargas (Associação Brasileira Sommeliers – RS)

16 junho (sábado)

14h00 – Análise Sensorial Vinho Branco, por Natália Frighetto
16h00 – Análise Sensorial Espumante, por Natália Frighetto
18h00 – Os TOP 100 do Mundo, por Eduardo Tártaro (Aurora)

Fotos: Felipe Fraga

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s